Dispositivi & accessori
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
Prep. 10min
Totale 2h 45min
8 porcí
Ingredienti
Jahodová omáčka
-
600 gramů jahod napůl
-
160 gramů cukru krupice
-
2 citróny pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
-
1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
-
800 gramů plnotučného mléka
-
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
-
120 gramů cukru krupice
-
3 vejce
-
1 žloutek
-
60 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
-
8 - 10 cukrářských piškotů
-
16 lístků máty čerstvé
-
8 jahod
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porce
Proteine
9.7 g
Calorie
1556 kJ /
372 kcal
Grassi
12 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
60 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sladké skleničky
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Ovocná zmrzlina
5min
Mrkvové dortíky
50min
Svěží jahodová zmrzlina
5min
Ledová káva s whisky creamem
15min
Jahodovo-bazalková zmrzlina
10min
Barevné ovocné řezy
1h 10min
Klasické smetanové nanuky v čokoládové polevě
5h 25min
Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy
20min
Belgické vafle se šlehačkou a jahodami
1h 50min
Filloas (španělské palačinky)
1h
Mascarpone krém s červeným rybízem
2h 30min
Smetanová rebarborová zmrzlina
36h 25min