Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 45min

8 porcí

Ingredienti

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 9.7 g

Calorie 1556 kJ / 372 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sladké skleničky 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Domácí chléb se zákysem

2h 10min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1h

Frncochaté knedlíky

30min

Mandlovo-karamelové hvězdičky

1h 15min

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1h 50min

Svěží džus pro zářivou pleť

10min

Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem

55min

Svítek do polévky

55min

Jahodové tiramisu

2h 30min

Risottata s kuřecím masem a houbami

40min

Zapečené tvarohové palačinky

1h 30min