Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 45min

8 porcí

Ingredienti

Jahodová omáčka

600 gramů jahod napůl
160 gramů cukru krupice
2 citróny pouze vymačkaná štáva

Smetanový krém s mátou

1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
800 gramů plnotučného mléka
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
120 gramů cukru krupice
3 vejce
1 žloutek
60 gramů hladké mouky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené

Dokončení

8 - 10 cukrářských piškotů
16 lístků máty čerstvé
8 jahod

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 9.7 g

Calorie 1556 kJ / 372 kcal

Grassi 12 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 60 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sladké skleničky 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Brazilské sýrové koule

1h

Čokoládový koláč ve skleničce (bez lepku)

1h 10min

Tvarohový závin s pudingem

1h 20min

Sladce pikantní ořechy

20min

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1h 10min

Bezlepkový drobenkový koláč s ricottou a čokoládou

1h

Minicupcaky á la citrónový meringue páj

1h 10min

Velikonoční hnízda z odpalovaného těsta

1h 15min

Škrobové čokoládové palačinky (bez lepku)

35min

Svěží džus pro zářivou pleť

10min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1h 15min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min