Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g broa de milho cortada em pedaços
- 20 g coentros
- 100 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 3 dentes de alho
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 550 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
- 4 ovos
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- Azeite q.b. p/ regar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 0 kJ / 324 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Açorda de bacalhau com tomate
25 min
Pataniscas de bacalhau
50 min
Bacalhau no forno com esparregado de brócolos
1h 35min
Aletria de coco
40 min
Bacalhau de Natal
1h 15 min
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1h 10 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Bacalhau à Assis
25 min
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 min
Bacalhau com grão e broa
45 min