Boloñesa de ternera

Boloñesa de ternera

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Prep. 15min

Totale 30min

5 raciones

Ingredienti

130 g de carne de ternera sin nervios en trozos semicongelada
4 tomates pera maduros, pelados y en mitades
50 g de cebolla
20 g de apio
½ diente de ajo
50 g de zanahoria en rodajas
25 g de aceite de oliva
1 pellizco de tomillo seco
1 pellizco de azúcar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 6.2 g

Calorie 405 kJ / 97 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 4.8 g

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