![Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BD8C7FF3-3844-4124-880C-3018F9928564/Derivates/cbd3fcde-186f-4a7a-8a41-ad8271d15e53.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g Brokkoliröschen
- 400 g Spätzle, trocken
- 300 g Gouda, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 200 g gekochter Schinken, in Scheiben, in Streifen (ca. 1 cm)
- 20 g Butter
- 500 g Wasser
- 200 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Muskat
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 4052 kJ / 968 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 76 g
- Grassi
- 52 g
- Fibre
- 76.7 g
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