Kuřecí ragú se špenátovou rýží

Kuřecí ragú se špenátovou rýží

4.8 363 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h
4 porce

Ingredienti

Rýžový věnec:
  • 120 gramů cibule napůl
  • 200 gramů čerstvého špenátu
    200 gramů kopřivových listů
  • 50 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1000 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 300 gramů dlouhozrnné rýže
Kuřecí ragú:
  • 50 gramů jarní cibulky
  • 80 gramů mrkve na kousky
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 170 gramů papriky červené, na kostičky 3 x 3 cm
  • 170 gramů papriky žluté, na kostičky 3 x 3 cm
  • 600 gramů kuřecích prsou na kostičky 3 x 3 cm
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 1 špetka chilli, mleté
  • 1 polévková lžíce kari
  • 200 gramů smetany na vaření
  • 1 polévková lžíce hladké mouky

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 45.1 g
Calorie 3212 kJ / 767 kcal
Grassi 30.9 g
Fibre 5.9 g
Carboidrati 72.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...