Torta de limão com merengue

Torta de limão com merengue

4.7 10 valutazione
Prep. 25min
Totale 2h 30min
8 fatias

Ingredienti

Massa
  • açúcar
    100 g
  • amêndoa
    30 g
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços, mais q.b. para untar
    200 g
  • farinha de trigo
    340 g
  • ovo
    1
  • sal
    1 pitada de
  • açúcar baunilhado, caseiro
    1 ½ c. chá de
    1 c. chá de extrato natural de baunilha
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços, mais q.b. para untar
Recheio de limão
  • açúcar
    150 g
  • limões sicilianos, preferencialmente orgânicos raspas e suco
    3 - 5
  • ovo
    1
  • gemas de ovos
    4
  • manteiga, sem sal cortada em pedaços
    100 g
Cobertura de merengue
  • açúcar
    160 g
  • claras de ovos
    4
  • sal
    1 pitada de

Difficoltà

elevata


Valori nutritivi per 1 fatia

Proteine 8 g
Calorie 2178 kJ / 521 kcal
Grassi 27 g
Fibre 0.8 g
Carboidrati 62 g

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