Dispositivi & accessori
Caracóis de canela
Prep. 15min
Totale 3h 35min
12 unidades
Ingredienti
Massa
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água180 g
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2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar680 g
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ovos5
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açúcar160 g
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sal1 c. chá de
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manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar250 g
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canela em pó2 c. chá de
Glacé
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açúcar150 g
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queijo mascarpone60 g
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leite40 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidade
Proteine
9 g
Calorie
2149 kJ /
514 kcal
Grassi
22 g
Fibre
2 g
Carboidrati
69 g