Chocolatines

Chocolatines

5.0 3 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h 30min

30 piezas

Ingredienti

Masa madre

100 g de leche entera
30 g de levadura prensada fresca
170 g de harina

Chocolatines

340 g de harina
80 g de agua
2 huevo
75 g de azúcar
1 cucharadita de sal
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
300 g de masa madre (receta anterior)
300 g de chocolate con leche en barritas
300 g de chocolate amargo en barritas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pieza

Proteine 4 g

Calorie 1183 kJ / 283 kcal

Grassi 18 g

Fibre 2 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Chocolate 62 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Pastel Frangipane

1h 45min

Papas Dauphine

1h 40min

Hojaldre rápida

1h 20min

Focaccia de jitomate

1h

Pizza con arúgula y tomate seco

50min

Cuernitos

4h

Helado de Pasta de Morelia

10min

Magdalenas

1h 20min

Pastel de calabacita

1h 20min

Alegrías

1h

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4h 35min

Francesillas

3h 15min