Au fil des mois - novembre

8 ricette

A chaque mois sa collection, pour une cuisine de saison. Au menu en novembre : un velouté de légumes verts au sarrasin pour se réchauffer, de la brandade de lieu à la patate douce, un cake vide-frigo ou encore de petites galettes de boulgour au chorizo. Côté sucré, les papilles les plus gourmandes se régaleront avec de délicieux rochers aux Gavottes® et au caramel !

Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

1h

Velouté de légumes verts au sarrasin

Velouté de légumes verts au sarrasin

45min

Cake vide-frigo

Cake vide-frigo

55min

Gratin de champignons

Gratin de champignons

30min

Cupcakes pommes et caramel

Cupcakes pommes et caramel

40min

Galettes de boulgour au chorizo

Galettes de boulgour au chorizo

1h

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2h

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1h 15min