Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cottura dei gamberi
- 500 g di acqua
- 1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (opzionale)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- 5 g di brandy
- foglie di lattuga, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2246 kJ / 536.8 kcal
- Proteine
- 25.1 g
- Carboidrati
- 7.3 g
- Grassi
- 45.2 g
- Grassi saturi
- 5.2 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodio
- 525.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Filetti di orata con panure alle olive e zucchine
40 min
Tagliata di pollo in salsa BBQ
4 Std.
Cocktail di gamberi (TM6)
1h 30 min
Meringhe natalizie
8 Std.
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
1h 30 min
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50 min
Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli
30 Min
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2h
Baguette pancetta e provolone
5 Std. 30 Min
Insalata di polpo e patate
2h
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1 godz. 40 min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30 min