Ψωμί με προζύμι
TM6

Ψωμί με προζύμι

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Ingredienti

  • 400 γρ. νερό
  • 165 γρ. προζύμι
  • 650 γρ. σκληρό αλεύρι
  • 15 γρ. αλάτι

Valori nutritivi
per 1 φέτα
Calorie
773.5 kJ / 184.9 kcal
Proteine
6.1 g
Carboidrati
37.1 g
Grassi
0.9 g
Grassi saturi
0.1 g
Fibre
1.3 g
Sodio
423 mg

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