Cerca
Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
TM31 TM5 TM6

Βάσκικο "καμένο" τσίζκεϊκ με αλμυρή καραμέλα
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

Τσίζκεϊκ

  • βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
  • 20 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
  • 700 γρ. τυρί κρέμα
  • 285 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
  • 5 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 115 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
  • 1 ½ κ.γλ. πάστα από σπόρους βανίλιας
  • 50 γρ. κορν φλάουερ
  • 50 γρ. σάλτσα αλμυρής καραμέλας, και ακόμα 2 κ.σ. για το γαρνίρισμα (βλ. συμβουλή)
  • 30 γρ. σμέουρα, φρέσκα
Valori nutritivi
per 1 φέτα
Calorie
1973.6 kJ / 471.7 kcal
Proteine
7.9 g
Carboidrati
34.7 g
Grassi
34.4 g
Grassi saturi
19 g
Fibre
0.6 g
Sodio
272.9 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r906840