Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 220 g wody, letniej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
1
łyżeczka cukru
o 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku - 1 łyżeczka soli
Sos marinara
- 3 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
-
300
g pomidorów, dojrzałych, mięsistych, pokrojonych na kawałki
o 300 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 ½ łyżeczki soli
- mąka pszenna, do oprószenia
- 8 - 10 liści bazylii, świeżych
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2235.5 kJ / 534.3 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carboidrati
- 83.1 g
- Grassi
- 16.4 g
- Grassi saturi
- 2.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 1464.9 mg
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