Μελομακάρονα
TM5

Μελομακάρονα

4.8 (50 valutazioni )

Ingredienti

Ζύμη

  • 80 γρ. φυτικό βούτυρο
  • 200 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 50 γρ. κονιάκ
  • ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • ½ κ.γλ. γαρίφαλα
  • 2 φέτες φλούδας πορτοκαλιού (λεπτές φέτες)
  • 2 φέτες φλούδας λεμονιού (λεπτές φέτες)
  • 500 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα

Σιρόπι

  • 300 γρ. ζάχαρη
  • 100 γρ. μέλι
  • 200 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού

Γαρνίρισμα

  • 70 - 100 γρ. αμύγδαλα, αλεσμένα χοντρά
    o 70 - 100 γρ. καρύδια, αλεσμένα χοντρά

Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
888 kJ / 213 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
28 g
Grassi
10 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80159