Κέικ καρότου
TM31 TM5

Κέικ καρότου

5.0 (28 valutazioni )

Ingredienti

Κέικ

  • λίγο ηλιανθέλαιο, για το λάδωμα
  • λίγο αλεύρι φαρίνα, για το αλεύρωμα
  • 300 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα
  • 200 γρ. φέτες ανανά, από κονσέρβα, σε χυμό, σε χυμό
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. ξανθή ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • 50 γρ. καρύδια
  • 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 2 κοφτά κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
  • 2 κοφτά κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • ½ κ.γλ. αλάτι

Γλάσο

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 200 γρ. τυρί κρέμα
  • 2 κ.σ. γάλα
  • 1 κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    o 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας

Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
1783 kJ / 427 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
49 g
Grassi
24 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r80153