Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
Κραμπλ με πεκάν
- 115 γρ. αλεύρι
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κυβάκια
- 60 - 70 γρ. μαύρη ζάχαρη
-
85
γρ. καρύδια πεκάν
o 85 γρ. καρύδια
Γέμιση γλυκοπατάτας
- 680 γρ. γλυκοπατάτες, σε μισοφέγγαρα (πάχους 2,5 εκ.)
- 1110 γρ. νερό
- 115 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κυβάκια
- 115 γρ. πλήρες γάλα
- 30 - 60 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 2 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- 140 γρ. ζαχαρωτά μάρσμελοους, μίνι
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2316.4 kJ / 553.6 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 60.5 g
- Grassi
- 33 g
- Grassi saturi
- 16.1 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 250 mg
Nelle collection
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