Cerca
Περσικό κέικ της αγάπης
TM6 TM5

Περσικό κέικ της αγάπης
5.0 (1 valutazione )
Registrati gratis

Ingredienti

Παντεσπάνι

  • 60 γρ. φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
  • ½ κ.γλ. κάρδαμο, τριμμένο
  • 250 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
  • 150 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
  • 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
  • 4 αβγά
  • 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 κ.γλ. ροδόνερο
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Σιρόπι

  • 40 γρ. χυμό λεμονιού
  • 30 γρ. ακατέργαστη καστανή ζάχαρη

Γλάσο και διακόσμηση

  • 200 γρ. τυρί μασκαρπόνε
  • 40 γρ. ζάχαρη άχνη
  • ½ κ.γλ. ροδόνερο
  • βρώσιμα ροδοπέταλα
Valori nutritivi
per 1 φέτα
Calorie
2027 kJ / 488 kcal
Proteine
10.2 g
Carboidrati
27.1 g
Grassi
36.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r763651