Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Biskuit
- mentega asin, untuk mengoles
- 250 g tepung terigu serbaguna, tambahkan untuk taburan
- ¾ sdt garam laut halus (fine sea salt)
- ¼ sdt soda kue
- 4 sdt baking powder
- 30 g mentega asin, potong dadu dan bekukan
- 30 g mentega putih, potong dadu dan bekukan
- 215 g buttermilk, dinginkan
- 1 sdt lemak babi (bacon fat) (opzionale)
Saus
-
450
g sosis babi, potong kecil-kecil
o 450 g sosis sapi mentah, plastik pembungkus dibuang, potong kecil-kecil - 60 g mentega asin, potong dadu
- 60 g tepung terigu serbaguna
- ½ sdt garam laut halus (fine sea salt)
- ½ sdt lada putih bubuk
- 500 g susu full cream
- Valori nutritivi
- per 1 porsi
- Calorie
- 1799 kJ / 430 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r761282