Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2200 g air
- 400 g tulang leher babi, potong kecil-kecil (4 cm)
- 250 g sawi asin, kering, dibilas, direndam selama 30 menit, dipotong kecil-kecil (3 cm)
- 50 g wortel, iris-iris
- 250 g pare, potong strip (1 cm), bagian inti dibuang
- 1 plum asin dalam air garam, biji dibuang
- 80 g bawang bombai, potong wedges
- 3 irisan jahe segar
- 20 g goji berry
- 1 jumput garam
- 1 jumput lada putih bubuk
- Valori nutritivi
- per 1 porsi
- Calorie
- 941 kJ / 225 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 419 mg
Nelle collection
Ricette alternative
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