Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g fillet kapsim daging babi, potong strip tipis
- ¾ sdt garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 20 g minyak goreng
- 2 siung bawang putih, dimemarkan
- 1 batang serai segar, iris tipis-tipis
- 1 sdt air
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt kecap asin
- ¼ sdt kecap hitam
- 1 sdt gula
- 1 jeruk nipis, sari buah saja
- 1 cabai rawit, iris tipis-tipis (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porsi
- Calorie
- 1092 kJ / 261 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 4 g
- Grassi
- 19 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 893 mg
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