Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ζύμη
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
o 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 380 γρ. νερό
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
Γαρνιτούρα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 797 kJ / 190 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 6 g
- Fibre
- 1.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
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