Φοκάτσια με κρεμμύδια
TM31 TM5 TM6

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Ζύμη

  • 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 600 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 30 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
    o 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.)
  • 380 γρ. νερό
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Γαρνιτούρα

  • 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 40 γρ. νερό
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 300 - 350 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση

Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
797 kJ / 190 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
28 g
Grassi
6 g
Fibre
1.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75271