Πίτσα μαργαρίτα
TM31 TM5 TM6

Πίτσα μαργαρίτα
4.7 (24 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Zύμη πίτσας

  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 220 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
    o 1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
  • 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
    o 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά (8 γρ.)
  • 400 γρ. αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Γαρνιτούρα

  • 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
  • 250 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
  • 2 - 3 πρέζες αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 κ.σ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 10 - 15 φρέσκα φύλλα βασιλικού, σε κομμάτια
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2544 kJ / 607 kcal
Proteine
20 g
Carboidrati
78 g
Grassi
24 g
Fibre
4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75203