Cerca
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
TM31 TM5 TM6

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
4.3 (33 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Κεφτεδάκια

  • 40 γρ. ψωμί, φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
  • 80 γρ. γάλα
  • 6 - 12 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 400 γρ. βοδινό κιμά
  • 2 αυγά
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • λάδι για το άλειμμα

Σάλτσα ντομάτας

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 50 - 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 600 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1507 kJ / 359 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
11 g
Grassi
23 g
Fibre
2.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r75187