Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
内馅
- 10 颗 咸蛋黄
- 米酒 ，少许
- 2400 克 水
- 280 克 白芸豆 ，预先泡水4小时、去除外皮沥干
- 45 克 无盐黄油
- 75 克 糖
油酥
- 85 克 面粉
- 40 克 无盐黄油
油皮
- 85 克 面粉
- 20 克 糖粉
- 30 克 无盐黄油
- 30 克 水
- 水 ，少许
- Valori nutritivi
- per 1 个
- Calorie
- 2189.8 kJ / 523.9 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carboidrati
- 40.7 g
- Grassi
- 32.6 g
- Grassi saturi
- 13.2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodio
- 154.9 mg
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