Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
TM31 TM5 TM6

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 1500 γρ. νερό
  • 2000 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), σε κομμάτια (περίπου 6 παϊδάκια ανά κομμάτι)
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 500 γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου (βλ. συμβουλή)
  • 120 γρ. μπύρα της επιλογής σας
  • 110 γρ. σιρόπι σφενδάμου, αγνό
  • 60 γρ. ξίδι μηλίτη
  • 2 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά
  • 1 κ.σ. κύμινο, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. καπνιστό αλάτι (βλ. συμβουλή)
  • 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
4520.9 kJ / 1076.4 kcal
Proteine
111.8 g
Carboidrati
46.2 g
Grassi
49.2 g
Grassi saturi
19.7 g
Fibre
6.1 g
Sodio
1187.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r748125