Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
TM5 TM6

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 (7 valutazioni )

Ingredienti

Λαχανικά

  • 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 50 γρ. καρότο, σε κομμάτια
  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 80 γρ. μπέικον, σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)

Ρύζι

  • 15 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 110 γρ. ρύζι, μπασμάτι
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1000 γρ. νερό

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

  • 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
  • 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
  • 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2290 kJ / 548 kcal
Proteine
17.57 g
Carboidrati
46.16 g
Grassi
32.56 g
Fibre
2.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r747591