Jocoque con pepino
TM6 TM5

Jocoque con pepino

4.3 (7 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 pepinos, sin semillas, en cuartos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 500 g de yogur natural, sin azúcar
  • 250 g de jocoque seco, casero
  • 50 g de aceite de oliva extra virgen
  • eneldo fresco, al gusto
  • 25 g de vinagre blanco, o al gusto (opzionale)
  • 50 g de aceitunas negras deshuesadas

Valori nutritivi
per 1 receta completa
Calorie
5810.5 kJ / 1388.7 kcal
Proteine
30.5 g
Carboidrati
66.6 g
Grassi
121 g
Grassi saturi
46.4 g
Fibre
4.7 g
Sodio
2144.1 mg

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