Φαχίτας με μοσχάρι
TM6

Φαχίτας με μοσχάρι
4.5 (2 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. χυμό λάιμ
  • 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια
  • 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)
  • 180 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 180 γρ. κίτρινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο
  • 2 ¼ κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
  • 350 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)
  • 6 πίτες τορτίγιας
  • 1 μαρούλι, baby, ψιλοκομμένο
  • ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2284.8 kJ / 544 kcal
Proteine
26.4 g
Carboidrati
28.1 g
Grassi
35.1 g
Grassi saturi
14.7 g
Fibre
5.4 g
Sodio
662.2 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r727794