Σκαλτσούνια
TM5 TM6

Σκαλτσούνια

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Γέμιση

  • 90 γρ. ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
  • 2 αποξηραμένα χρυσόμηλα, ψιλοκομμένα
  • 2 γλυκά κιτρόμηλο, ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
  • 2 γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι, ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
  • 80 γρ. μαρμελάδα χρυσόμηλο
  • 120 γρ. καρύδια

Ζύμη

  • 65 γρ. ζάχαρη
  • 1 - 2 κόκκους μαστίχας
  • 120 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 170 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 450 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

  • 15 γρ. ανθόνερο
  • 50 γρ. ζάχαρη άχνη

Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
1265 kJ / 302 kcal
Proteine
4.5 g
Carboidrati
40.7 g
Grassi
13.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r725397