Cerca
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
TM6

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

  • ελαιόλαδο, για το λάδωμα
  • 4 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
  • 150 γρ. σπαράγγια, πράσινα, ξεφλουδισμένα (μέγιστο μήκος 14 εκ.)
  • 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
  • νερό, για το βύθισμα της σακούλας
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    o 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (από μισό λεμόνι)
  • λίγο αλάτι
  • λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
550 kJ / 132 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
2 g
Grassi
10 g
Grassi saturi
3 g
Fibre
0.5 g
Sodio
81 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r718685