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Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica) necessario

Per preparare questa ricetta è necessario il Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica). Ulteriori informazioni

Τταβάς
TM6

Τταβάς
2.8 (5 valutazioni )
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Ingredienti

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 400 γρ. αρνίσιο κρέας (κουτάλα/λαιμός), σε κύβους 4 εκ., με το κόκαλο
  • 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια 5 εκ.
  • 400 γρ. κρεμμύδια, σε φέτες πάχους 0.5 εκ.
  • 700 γρ. νερό
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι
  • ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
  • 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
  • 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1703 kJ / 408 kcal
Proteine
17.1 g
Carboidrati
29.1 g
Grassi
23.6 g

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