Cerca
Σάλτσα gravy βέγκαν
TM5

Σάλτσα gravy βέγκαν
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

  • 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 100 γρ.), κομμένο στα 4
  • 200 γρ. μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα, κομμένα στη μέση
  • 80 γρ. καρότο, σε κομμάτια
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 90 γρ. σέλινο, σε κομμάτια
  • 20 γρ. ηλιανθέλαιο
  • ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
  • 2 κ.γλ. καστανή ζάχαρη
  • 1 κλωνάρι θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 15 γρ. μαργαρίνη βέγκαν
  • 1 κ.γλ. αλεύρι
  • 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
    o 1 κύβο ζωμού λαχανικών, βέγκαν (βλ. συμβουλή)
  • 80 γρ. κόκκινο κρασί, βέγκαν
  • 20 γρ. σάλτσα σόγιας, dark, βέγκαν
  • 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί, βέγκαν
  • ½ κ.γλ. μουστάρδα
  • 350 γρ. νερό
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
387 kJ / 92 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
5 g
Grassi
6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r687761