Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
TM5 TM6

Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις

5.0 (5 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 γρ. κύβους μπέικον
  • 80 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
  • 60 γρ. κολοκυθόσπορο
  • 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 λεμόνι, λεπτές φέτες από τη φλούδα του και 25 γρ. από το χυμό του
  • 20 γρ. ξίδι sherry
    o 20 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 40 γρ. μέλι
  • 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 500 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, χωρίς κοτσάνι, κομμένα στη μέση εάν είναι πολύ μεγάλα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1614 kJ / 389 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
18 g
Grassi
29 g
Grassi saturi
6 g
Sodio
423 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r658234