Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
TM5 TM6

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.5 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
  • 8 ντομάτες φοινικωτές, μεγάλες, κομμένες στη μέση
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
  • 3 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
  • θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 4 φέτες ψωμί με προζύμι
  • 1300 γρ. νερό
  • 4 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1954 kJ / 465 kcal
Proteine
20.5 g
Carboidrati
57.2 g
Grassi
16 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r620735