Cerca
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
TM5 TM6

Πάνκεϊκ από ρεβίθια
4.3 (3 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Χούμους

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 240 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και περάσει κάτω από τη βρύση (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
  • 30 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • ½ - ¾ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ¼ κ.γλ. πάπρικα
  • 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, αλεσμένο

Πάνκεϊκ

  • 35 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 130 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • 120 γρ. αλεύρι από ρεβίθια (chickpea flour)
  • 120 γρ. νερό
  • ¼ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • ¼ κ.γλ. σκόρδο σε σκόνη
  • ¼ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • ⅛ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα

Σερβίρισμα

  • ½ αβοκάντο, καθαρισμένο, σε φέτες
  • 10 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
  • 5 κλωνάρια φύλλα μαϊντανού, χοντροκομμένα
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
3044 kJ / 728 kcal
Proteine
29 g
Carboidrati
64.3 g
Grassi
39.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r598021