Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
80
γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
o 80 γρ. αναρή ξηρή, σε κομμάτια (2 εκ.) - 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια, κομμένη στη μέση
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 2 πρέζες ρίγανη, αποξηραμένη
- 100 γρ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσι
-
400
γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
o 400 γρ. ντομάτες, ώριμες, ψιλοκομμένες - 850 γρ. νερό
- 500 γρ. σπαγγέτι
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- λίγα φύλλα μαϊντανού, για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 2000 kJ / 476 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 64 g
- Grassi
- 96 g
Nelle collection
Ricette alternative
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