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Καραμέλες toffee
TM6

Καραμέλες toffee
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Ingredienti

  • 315 γρ. ζάχαρη
  • 1030 γρ. νερό
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 80 γρ. βούτυρο, κρύο, σε κύβους (2-3 εκ.)
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • 1 - 2 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
  • 1 - 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες
    o 1 - 2 κ.γλ. ανάμεικτους σπόρους
  • 50 γρ. ξίδι
Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
152.9 kJ / 36.7 kcal
Proteine
0.2 g
Carboidrati
4.3 g
Grassi
2.1 g
Fibre
0 g

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