Cerca
Φαλάφελ στο φούρνο
TM5

Φαλάφελ στο φούρνο
5.0 (4 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 100 γρ. ψωμί ολικής, φρυγανισμένο και κομμένο σε κομμάτια
  • 500 γρ. νερό
  • 200 γρ. πατάτες, κομμένες σε κύβους (2-3 εκ.)
  • 4 σκελίδες σκόρδο
  • 200 γρ. κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
  • 10 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 20 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 20 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, χοντροκομμένο
  • 130 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα
    o ρεβίθια ψημένα, στραγγισμένα
  • 250 γρ. λουβιά, ψημένα (μαυρομάτικα)
    o μαύρα φασόλια, ολόκληρα, κονσέρβας, στραγγισμένα
  • 1 κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • 1 κ.σ. ταχίνι (αχτύπητο) (30 γρ.)
  • 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
    o 2 κ.σ. χυμό λάιμ
Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
288 kJ / 69 kcal
Proteine
2.4 g
Carboidrati
9 g
Grassi
2.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r395581