Cerca
Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
TM5

Κοτόπουλο με σάλτσα από βότανα και σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας
4.7 (3 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Ψητά μπούτια κοτόπουλου με σάλτσα από βότανα

  • 4 μπούτια κοτόπουλου, με την πέτσα
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • ½ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opzionale)
  • 1 - 2 λεμόνια (ξύσμα και χυμό)
  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 5 γρ. μαϊντανό, φρέσκο
  • 10 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
  • 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 60 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ

Σαλάτα με φασόλια και πέστο ρόκας

  • 30 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
  • 25 γρ. τυρί παρμεζάνα
  • 100 γρ. ρόκα
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
  • 40 γρ. ελαιόλαδο
  • 800 γρ. λευκά φασόλια, κονσέρβας, με το υγρό τους (π.χ. γίγαντες ή κοινά λευκά φασόλια)
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2981 kJ / 712 kcal
Proteine
55 g
Carboidrati
24 g
Grassi
43 g
Fibre
5.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r387992