Cerca
Μουσακάς νηστίσιμος
TM5

Μουσακάς νηστίσιμος
3.9 (15 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 600 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα τέσσερα
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
  • 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
  • 250 γρ. κόκκινες φακές, ξεπλυμένες και στραγγισμένες
  • 350 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
  • 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
  • 300 γρ. μελιτζάνα, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 1 μεγάλη μελιτζάνα)
  • 300 γρ. κολοκυθάκια, σε ροδέλες 7-8 χιλ. (περίπου 2 μέτρια κολοκυθάκια)
  • 100 γρ. νηστίσιμο τυρί, αλεσμένο
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
716 kJ / 171 kcal
Proteine
9.79 g
Carboidrati
13.85 g
Grassi
8.54 g
Fibre
5.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r304933