Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη
TM5

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

Μήλα στον ατμό

  • 4 μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
  • 2 - 3 κ.σ. χυμό λεμονιού (25 γρ.)
  • 500 γρ. νερό

Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη

  • 50 γρ. ζάχαρη
  • 1 αυγό
  • 3 κρόκους αυγού
  • 160 γρ. ξηρό μηλίτη (cider)
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη κανέλας, για το πασπάλισμα
    o 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
969 kJ / 232 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
34 g
Grassi
6 g
Fibre
2.7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157937