Χορτοφαγικό τσίλι
TM5

Χορτοφαγικό τσίλι

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 200 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
    o 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. σκελίδες σκόρδο
  • 1 φρέσκια κόκκινη πιπεριά τσίλι, χωρίς τους σπόρους, ή περισσότερη ή λιγότερη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 10 γρ. ελαιόλαδο
  • 750 γρ. ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
    o 750 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα, κομμένες σε κομμάτια
  • 200 γρ. πιπεριές, ανάμεικτες (π.χ. κόκκινες και πράσινες), κομμένες σε λεπτές λωρίδες (μήκους περίπου 2 εκ.)
  • 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 150 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, στραγγισμένο
  • 500 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα (περίπου 800 γρ. πριν τα στραγγίσετε)
  • 6 χορτοφαγικά λουκάνικα με σόγια και μανιτάρια (450-600 γρ.)
    o 6 χορτοφαγικά λουκάνικα (450-600 γρ.)
  • 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
    o 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο πλατύφυλλο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1745 kJ / 418 kcal
Proteine
24 g
Carboidrati
27 g
Grassi
21 g
Fibre
13.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157921