Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
TM5

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

4.7 (11 valutazioni )

Ingredienti

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα του βαθύ δίσκου του Varoma
  • 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
  • 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 40 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
  • 400 γρ. βοδινό κιμά
  • 2 αυγά
  • ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 50 γρ. τυρί γραβιέρα, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.)
    o 50 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε φέτες (2-3 χιλ.)
  • 25 γρ. φρέσκο σπανάκι baby
  • ½ - 1 σκελίδα σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 450 γρ. κίτρινες πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια (3-4 εκ.)
  • 4 - 5 φρέσκα φύλλα βασιλικού
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    o 400 γρ. ντομάτες
  • 200 γρ. νερό
  • 1 πρέζα ζάχαρη (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2128 kJ / 508 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
18 g
Grassi
31 g
Fibre
6.1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157912