Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
TM5

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

3.4 (8 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 - 250 γρ. κινέζικα νουντλς (από φασολάκια ροβίτσα ή ρύζι)
  • νερό, ζεστό, για το μούλιασμα
  • 70 γρ. σκελίδες σκόρδο
  • 40 γρ. λάδι
  • ½ κ.γλ. αλάτι (opzionale)
  • ¼ κ.γλ. αλεσμένο λευκό πιπέρι
  • 35 γρ. ζάχαρη
  • 40 γρ. σάλτσα σόγιας
  • 20 γρ. κρασί ρυζιού
    o 20 γρ. λευκό κρασί
  • 700 γρ. νερό
  • 200 - 250 γρ. γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
  • 200 γρ. πλατιά φασολάκια
  • 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (3 χιλ.) ή ”σγουρά“ (βλ. συμβουλή), για το γαρνίρισμα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1832 kJ / 438 kcal
Proteine
16 g
Carboidrati
66 g
Grassi
11 g
Fibre
2.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157898