Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 - 250 γρ. κινέζικα νουντλς (από φασολάκια ροβίτσα ή ρύζι)
- νερό, ζεστό, για το μούλιασμα
- 70 γρ. σκελίδες σκόρδο
- 40 γρ. λάδι
- ½ κ.γλ. αλάτι (opzionale)
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο λευκό πιπέρι
- 35 γρ. ζάχαρη
- 40 γρ. σάλτσα σόγιας
-
20
γρ. κρασί ρυζιού
o 20 γρ. λευκό κρασί - 700 γρ. νερό
- 200 - 250 γρ. γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 200 γρ. πλατιά φασολάκια
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα (3 χιλ.) ή ”σγουρά“ (βλ. συμβουλή), για το γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1832 kJ / 438 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 66 g
- Grassi
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
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