Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 αυγά
- 800 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. στιγμιαία σκόνη dashi (βλ. παραλλαγή)
- 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
- 100 γρ. χοιρινό κιμά (opzionale)
- 30 γρ. μανιτάρια σιτάκε (shiitake), φρέσκα, κομμένα σε φέτες, ή οποιαδήποτε μικρά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
-
6
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
o 6 μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού - 30 κατεψυγμένα μπιζέλια (25 γρ.)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 576 kJ / 138 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 0.2 g
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