Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
TM5

Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
  • 300 γρ. πράσα, κομμένα σε κομμάτια
  • 200 γρ. ρέβες, κομμένες σε κομμάτια
  • 100 γρ. πατάτες, κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
  • 800 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. αλάτι (και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας για να βάλετε πάνω στα αυγά)
  • 2 πρέζες αλεσμένο πιπέρι (και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας για να βάλετε πάνω στα αυγά)
  • 200 γρ. φρέσκο σπανάκι baby
    o 200 γρ. φρέσκα φύλλα σπανάκι
  • 40 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
  • 100 γρ. ντομάτες, κομμένες σε κύβους
  • 8 αυγά, από το ψυγείο (βλ. συμβουλή)
  • 400 γρ. λευκό ψωμί, φρυγανισμένο, κομμένο σε λωρίδες

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1169 kJ / 279 kcal
Proteine
13 g
Carboidrati
34 g
Grassi
9 g
Fibre
5.6 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r157713