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Secondi piatti di carne
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Crauti e pollo marinato alla paprica

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Nugget di pollo con chutney al melone

Nugget di pollo con chutney al melone

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Carpaccio di manzo marinato alle erbe

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni

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Pollo alle mandorle

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Agnello cacio e uova

Agnello cacio e uova

Cinghiale in umido

Cinghiale in umido

Fegato alla veneziana

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Friarielli e salsiccia

Friarielli e salsiccia

Lonza, salsicce e cipolle

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Manzo all'olio con polentina bianca

Manzo all'olio con polentina bianca

Peposo toscano

Peposo toscano

Spezzatino alla salentina

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Pollo alle fragole

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Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

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Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

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Cevapcici con riso saporito

Cevapcici con riso saporito