Cerca
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
TM6 TM5

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
(Nessuna valutazione)
Registrati gratis

Ingredienti

Βράσιμο ρυζιού

  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 200 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 400 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    o ½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

  • 70 γρ. σκληρό ψωμί, σε μικρούς κύβους
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 100 - 150 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους (1-2 εκ.)
    o 100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
  • 1 αβγό, χτυπημένο ελαφρά
  • ηλιέλαιο, για τηγάνισμα
Valori nutritivi
per 1 κομμάτι
Calorie
685 kJ / 164 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
16 g
Grassi
9 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719283