Cerca
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
TM6 TM5

Ρύζι με λαχανικά και αβγά
4.1 (9 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 1 κολοκυθάκι, μικρό (περίπου 200 γρ.), σε κομμάτια
  • 2 καρότα (περίπου 150 γρ.), σε κομμάτια
  • 1 κόκκινη πιπεριά (περίπου 100 γρ.), σε κομμάτια
  • 1200 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
  • 150 γρ. ρύζι, μπασμάτι
  • 100 γρ. αρακά, κατεψυγμένο
  • 4 - 5 αβγά, ανάλογα με το μέγεθος
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, καθαρισμένο
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μικρό
  • 7 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
  • 3 κ.σ. σησαμέλαιο
    o 3 κ.σ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας Tamari
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για το σερβίρισμα
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
1062 kJ / 254 kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
26 g
Grassi
12 g
Fibre
3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719280