Cerca
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
TM5 TM6

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
5.0 (3 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Ζύμη

  • 100 γρ. σπόρους σίκαλης
  • 200 γρ. νερό
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής
    o 20 γρ. φρέσκια μαγιά
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 25 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γλ. αλάτι

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

  • 120 γρ. τυρί ένταμ
    o 120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτια
  • 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 250 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
  • 30 γρ. πάστα ντομάτας
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
  • 1 - 2 πρέζες πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2823 kJ / 674 kcal
Proteine
27 g
Carboidrati
69 g
Grassi
32 g
Fibre
8.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r457944